食品添加剂使用标准：二氧化钛
GB2760—2011（执行日期2011年6月20日）
表A.1 食品添加剂的允许使用品种、使用范围a以及最大使用量或残留量
二氧化钛titanium dioxide
CNS 号08.011 INS 号171
功能着色剂
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食品分类号 |
食品名称 |
最大使用量/(g/kg) |
备注 |
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04.01.02.05 |
果酱 |
5.0 |
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04.01.02.08.02 |
凉果类 |
10.0 |
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04.01.02.08.04 |
话化类（甘草制品） |
10.0 |
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04.02.02.02 |
干制蔬菜（仅限脱水马铃薯） |
0.5 |
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04.05.02.01 |
熟制坚果与籽类（ 仅限油炸坚 |
10.0 |
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果与籽类） |
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05.0 |
可可制品、巧克力和巧克力制 |
2.0 |
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品（ 包括代可可脂巧克力及制 |
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品）以及糖果 |
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05.02.01 |
胶基糖果 |
5.0 |
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05.02.02 |
除胶基糖果以外的其他糖果 |
10.0 |
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05.03 |
糖果和巧克力制品包衣 |
按生产需要适量使 |
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用 |
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05.04 |
装饰糖果(如工艺造型， 或用于蛋糕装饰)、顶饰(非水果 |
5.0 |
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材料)和甜汁 |
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11.05 |
调味糖浆 |
5.0 |
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12.10.02.01 |
蛋黄酱、沙拉酱 |
0.5 |
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14.06 |
固体饮料类 |
按生产需要适量使 |
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用 |
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16.01 |
果冻 |
10.0 |
如用于果冻粉， |
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按冲调倍数增加 |
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使用量 |
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16.06 |
膨化食品 |
10.0 |
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16.07 |
其他（饮料浑浊剂） |
10.0g/L |
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16.07 |
其他（仅限魔芋凝胶制品） |
2.5 |
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