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食品添加剂使用标准:栀子蓝

GB2760—2011(执行日期2011年6月20日)
 
表A.1 食品添加剂的允许使用品种、使用范围a以及最大使用量或残留量
 
栀子蓝gardenia blue
CNS 号08.123 INS 号—
功能着色剂
 
食品分类号
食品名称
最大使用量/(g/kg)
备注
03.0
冷冻饮品(03.04 食用冰除外)
1.0
 
04.01.02.05
果酱
0.3
 
04.02.02.03
腌渍的蔬菜
0.5
 
04.05.02.01
熟制坚果与籽类( 仅限油炸坚果与籽类)
0.5
 
05.02
糖果
0.3
 
06.07
方便米面制品
0.5
 
06.10
粮食制品馅料
0.5
 
07.02
糕点
0.9
 
07.04
焙烤食品馅料及表面用挂浆
1.0
 
12.0
调味品(12.01 盐及代盐制品除外)
0.5
 
14.02
果蔬汁类
0.5
 
14.03
蛋白饮料类
0.5
 
14.04.02.02
风味饮料(包括果味饮料、乳
0.2
 
 
味、茶味、咖啡味及其他味饮
 
 
 
料等)( 仅限果味饮料)
 
 
14.06
固体饮料类
0.5
 
15.02
配制酒
0.2
 
16.06
膨化食品
0.5
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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