当前位置：首页>标准法规

食品添加剂使用标准：硬脂酸

GB2760—2011（执行日期2011年6月20日）
 
表A.1 食品添加剂的允许使用品种、使用范围a以及最大使用量或残留量
 
硬脂酸（又名十八烷酸） stearic acid (octadecanoic acid)
CNS 号14.009 INS 号570
功能被膜剂、胶姆糖基础剂
 
食品分类号
食品名称
最大使用量/(g/kg)
备注
05.0
可可制品、巧克力和巧克力制
1.2
 
 
品（ 包括代可可脂巧克力及制
 
 
 
品）以及糖果
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

附件：            

用户名：
密　码：
验证码：