食品添加剂使用标准：乙酰磺胺酸钾
GB2760—2011（执行日期2011年6月20日）
表A.1 食品添加剂的允许使用品种、使用范围a以及最大使用量或残留量
乙酰磺胺酸钾（又名安赛蜜） acesulfame potassium
CNS 号19.011 INS 号950
功能甜味剂
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食品分类号 |
食品名称 |
最大使用量/(g/kg) |
备注 |
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01.02.02 |
风味发酵乳 |
0.35 |
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01.07 |
以乳为主要配料的即食风味 |
0.3 |
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甜点或其预制产品（ 仅限乳基 |
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甜品罐头） |
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03.0 |
冷冻饮品（03.04 食用冰除外） |
0.3 |
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04.01.02.04 |
水果罐头 |
0.3 |
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04.01.02.05 |
果酱 |
0.3 |
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04.01.02.08.01 |
蜜饯类 |
0.3 |
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04.02.02.03 |
腌渍的蔬菜 |
0.3 |
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04.03.02 |
加工食用菌和藻类 |
0.3 |
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04.05.02.01 |
熟制坚果与籽类 |
3.0 |
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05.02 |
糖果 |
2.0 |
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05.02.01 |
胶基糖果 |
4.0 |
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06.04.02.01 |
八宝粥罐头 |
0.3 |
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06.04.02.02 |
其他杂粮制品（ 仅限黑芝麻糊 |
0.3 |
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和杂粮甜品罐头） |
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06.09 |
谷类和淀粉类甜品（ 仅限谷类 |
0.3 |
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甜品罐头） |
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07.0 |
焙烤食品 |
0.3 |
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11.04 |
餐桌甜味料 |
0.04 g/ 份 |
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12.0 |
调味品 |
0.5 |
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12.04 |
酱油 |
1.0 |
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14.0 |
饮料类（14.01 包装饮用水类 |
0.3 |
固体饮料按冲调 |
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除外） |
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倍数增加使用量 |
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16.01 |
果冻 |
0.3 |
如用于果冻粉， |
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按冲调倍数增加 |
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使用量 |
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