食品添加剂使用标准：叶黄素
GB2760—2011（执行日期2011年6月20日）
表A.1 食品添加剂的允许使用品种、使用范围a以及最大使用量或残留量
叶黄素lutein
CNS 号08.146 INS 号161b
功能着色剂
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食品分类号 |
食品名称 |
最大使用量/(g/kg) |
备注 |
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01.07 |
以乳为主要配料的即食风味 |
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甜点或其预制产品（ 不包括冰淇淋和调味酸奶） |
0.05 |
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03.0 |
冷冻饮品（03.04 食用冰除外） |
0.1 |
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04.01.02.05 |
果酱 |
0.05 |
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06.04.02.01 |
八宝粥罐头 |
0.05 |
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06.04.02.02 |
其他杂粮制品（ 仅限杂粮甜品罐头） |
0.05 |
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06.07 |
方便米面制品 |
0.15 |
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06.08 |
冷冻米面制品 |
0.1 |
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06.09 |
谷物和淀粉类甜品（ 仅限谷类甜品罐头） |
0.05 |
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07.0 |
焙烤食品 |
0.15 |
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14.0 |
饮料类（14.01 包装饮用水类 |
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固体饮料按稀释 |
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除外） |
0.05 |
倍数增加使用量 |
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16.01 |
果冻 |
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如用于果冻粉， |
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以冲调倍数增加 |
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0.05 |
使用量 |