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食品添加剂使用标准：偏酒石酸

GB2760—2011（执行日期2011年6月20日）
 
表A.1 食品添加剂的允许使用品种、使用范围a以及最大使用量或残留量
 
偏酒石酸metatartaric acid
CNS 号01.105 INS 号353
功能酸度调节剂
 
食品分类号
食品名称
最大使用量
备注
04.01.02.04
水果罐头
按生产需要适量使用
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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