食品添加剂使用标准：可可壳色
GB2760—2011（执行日期2011年6月20日）
表A.1 食品添加剂的允许使用品种、使用范围a以及最大使用量或残留量
可可壳色cocoa husk pigment
CNS 号08.118 INS 号—
功能着色剂
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食品分类号 |
食品名称 |
最大使用量/(g/kg) |
备注 |
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03.0 |
冷冻饮品（03.04 食用冰除外） |
0.04 |
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05.0 |
可可制品、巧克力和巧克力制 |
3.0 |
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品（ 包括代可可脂巧克力及制 |
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品）以及糖果 |
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07.02 |
糕点 |
0.9 |
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07.02.04 |
糕点上彩装 |
3.0 |
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07.03 |
饼干 |
0.04 |
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07.04 |
焙烤食品馅料及表面用挂浆 |
1.0 |
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14.03.02 |
植物蛋白饮料 |
0.25 |
固体饮料按稀释 |
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倍数增加使用量 |
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14.04.01 |
碳酸饮料 |
2.0 |
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15.02 |
配制酒 |
1.0 |
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