食品添加剂使用标准：抗坏血酸棕榈酸酯
GB2760—2011（执行日期2011年6月20日）
表A.1 食品添加剂的允许使用品种、使用范围a以及最大使用量或残留量
抗坏血酸棕榈酸酯ascorbyl palmitate
CNS 号04.011 INS 号304
功能抗氧化剂
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食品分类号 |
食品名称 |
最大使用量/(g/kg) |
备注 |
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01.03 |
乳粉（ 包括加糖乳粉） 和奶油 |
0.2 |
以脂肪中抗坏血 |
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粉及其调制产品 |
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酸计 |
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02.0 |
脂肪，油和乳化脂肪制品 |
0.2 |
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02.01 |
基本不含水的脂肪和油 |
0.2 |
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06.06 |
即食谷物，包括碾轧燕麦（ 片） |
0.2 |
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06.07 |
方便米面制品 |
0.2 |
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07.01 |
面包 |
0.2 |
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13.01 |
婴幼儿配方食品 |
0.05 |
以脂肪中抗坏血 |
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酸计 |
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13.02 |
婴幼儿辅助食品 |
0.05 |
以脂肪中抗坏血 |
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酸计 |