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食品添加剂使用标准：高锰酸钾

GB2760—2011（执行日期2011年6月20日）
 
表A.1 食品添加剂的允许使用品种、使用范围a以及最大使用量或残留量
 
高锰酸钾potassium permanganate
CNS 号00.001 INS 号—
功能其他
 
食品分类号
食品名称
最大使用量(g/kg)
备注
06.05.01
食用淀粉
0.5
 
15.0
酒类
0.5
酒中残留量以锰计：≤2mg/kg
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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