食品添加剂使用标准:番茄红素(合成)
GB2760—2011(执行日期2011年6月20日)
表A.1 食品添加剂的允许使用品种、使用范围a以及最大使用量或残留量
番茄红素(合成) lycopene(synthetic)
CNS 号08.017 INS 号160d(i)
功能着色剂
食品分类号 |
食品名称 |
最大使用量/(g/kg) |
备注 |
05.02 |
糖果 |
0.06 |
以纯番茄红素计 |
12.10.01.01 |
固体汤料 |
0.39 |
以纯番茄红素计 |
12.10.02 |
半固体复合调味料 |
0.04 |
以纯番茄红素计 |
14.0 |
饮料类(14.01 包装饮用水除外) |
0.015 |
以纯番茄红素计, 固体饮料按 |
食品分类号 |
食品名称 |
最大使用量/(g/kg) |
备注 |
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稀释倍数增加使 |
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用量 |