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标准法规
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食品添加剂使用标准:铵磷脂
来源:食品添加剂供求网
GB2760
—
2011
表A.1 食品添加剂的允许使用品种、使用范围a以及最大使用量或残留量
铵磷脂ammonium phosphatide
CNS 号10.033 INS 号442
功能乳化剂
食品分类号
食品名称
最大使用量/(g/kg)
备注
05.01.02
巧克力和巧克力制品、除
10.0
05.01.01 以外的可可制品
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