发布于:2027-07-01 有效期:2027-07-01
作用:可以被用来作为增稠剂,尽管用于勾芡不及太白粉,但是在一些烘焙食品,它能保持水分。
用途: 作为稳定剂:适用于酱、调味品和沙拉等。 作为增稠剂:适用于奶油、果汁、透明饮料和乳制品。 作为胶凝剂:适用于果酱、果冻、糖......
发布于:2027-06-01 有效期:2027-06-01
食品级胶凝剂,固化剂,稳定剂,增稠剂,乳化剂可得然胶
性状:白色或淡黄色褐色粉末,略有特殊气味。水溶液为高粘度,可成丝性透明溶液,当将水溶液加热至90℃时,形成有粘弹性的凝胶。持水能力较弱,......
发布于:2027-03-31 有效期:2027-03-31
增稠剂,稳定剂,乳化剂卡拉胶
发布于:2027-04-01 有效期:2027-04-01
用量:中国《食品添加剂使用卫生标准(GB2760―1996)中规定:用于雪糕、冰棍、冰淇淋,最大用量5.0g/kg;面包、饼干、糕点、果......
食品级增稠剂,悬浮剂,稳定剂苹果果胶
葫芦巴胶 增稠剂,稳定剂,乳化剂
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发布于:2027-02-04 有效期:2027-02-04
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