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营养健康新时代,是研发掌门之间的对决

中国营养健康行业1.0时代是营销为王,在营销手段驱动下产业链前端的原料科技创新和末端的健康评价服务形单势孤,产业链两头尖中间鼓呈“橄榄球”状。

而印证着1.0时代离我们渐行渐远的一个经典案例就是极草。

从2008年极草问世,这个极富概念性的冬虫夏草产品的市场打法,近乎复制了脑白金的营销策略——重金砸广告来“洗脑”,公众媒体包括报纸、网络和电视全覆盖,机场、高铁一个不落。

据估算,青海春天累计广告投放超过10亿元,在广告的带动下,“极草”销量暴涨,青海春天曾一举创下超20亿元的营收规模。

但自2016年极草被叫停之后引发的剧痛,曾经为该公司贡献近八成业绩的这个大单品瞬间在人们的视线中消失,而企业竟然无后续产品可用。

而营养健康的2.0时代是科技为王,原料科技创新和健康评价技术将成为两股主要力量,驱动产业链向“哑铃”型转化,行业随之进入发展的黄金时代。

保健食品审备结合双轨制将正式启动,意味着营养健康行业将面临更严峻的同质化挑战,企业必须通过创新思维制造差异化的竞争优势。

打造产品差异化,顺利实现与市场需求完美衔接,占领行业制高点,就不再是营销手段的对局,而是研发掌门间的决战。

所以如何应用好科学技术,做好产品研发是业内企业需要快速沉淀的基本技能。无论企业是选择自己去研发新技术,还是选择应用行业新技术去做好自己的产品,都需要注意一个在企业内变得愈发重要的角色——研发管理。

以龙头企业汤臣倍健为例,在研发领域就不仅是喊口号,而是下了大力气进行系统性的管理。

汤臣倍健把集团跟研发有关的所有资源体系都整合到科技中心这个大部门旗下。新的产业升级要求企业首先进行内部资源整合,通过跨部门的布局来做系统性的研发工作。

点击|汤臣倍健:个性化营养 ( 精准营养 ) 正加速落地

为此,庶正康讯打造了首个营养健康产业研发总监提升培训,通过学习提升,帮助中国企业培育研发管理人才,使企业形成强劲的技术创新和产品开发能力,最终获得强大的市场竞争力。

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