流言揭秘：国产食盐“添加剂” 人们是否能安全饮用食品
近日，网上流传了一些关于质疑国产食盐安全的文章，其中提到，国产食盐里面有种可怕的添加剂——亚铁氰化钾。“烹饪食物时，食用盐遇高温有可能会使亚铁氰化钾分解成氰化钾这种剧毒物质，在10秒钟内能使人丧失意志，几分钟内可以毒死一人。”网传文章中还提到，奥运会、世博会特供食盐及出口食盐均不含亚铁氰化钾。此条新闻已有央视爸爸亲自辟谣——事实上，亚铁氰化钾是一种合法的食品添加剂。
且已有事实证明，无论是在国内销售的国产或进口食盐，还是国外销售的洋品牌食盐，大都含有亚铁氰化钾、亚铁氰化钠这样的抗结剂。不过，说到食品添加剂，估计很多人还是会敬而远之，可见我们对食品添加剂仍然存有多么根深蒂固的误解，殊不知我们日常生活最离不开的就是食品添加剂，不信？一起瞧瞧！食品添加剂根据我国食品卫生法(1995年)的规定，食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质。