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维生素E,A,β胡萝卜素,虾青素合成新工艺


在上世纪90年代初,由于技术和原料的原因,我国维生素E的年产量仅有200吨,维生素A不足世界产量的千分之二,β-胡萝卜素、虾青素则完全是空白。

 

事实上,我们平时吃的很多食品里基本上都含有这些维生素添加剂,在养殖鸡、鸭、牛、羊等所需要的饲料中,这些维生素添加剂也是必不可少的。维生素E、维生素A及其衍生物β-胡萝卜素、虾青素等脂溶性维生素和类胡萝卜素,被广泛应用于饲料添加剂和食品添加剂等领域。

 

  浙江大学化学系李浩然与化工系陈志荣研究团队,与浙江新和成股份有限公司通过长达16年的产学研合作研究,针对这4个产品的结构特点,发明了维生素E、维生素A及其衍生物β-胡萝卜素、虾青素的一个基于绿色化学理念的合成新工艺。同时,还发明了适应不同反应要求的过程强化技术和装备,解决了4个产品不能规模生产、成本高、质量不稳定的问题。

 

“上世纪90年代,都是分别用不同的原料来进行生产,大规模进行生产时产生了很多废物。我们现在的新工艺就是利用~###~绿色化学~###~方法,让原料之间相互利用边角料。” 李浩然介绍说“我们以前生产维生素E的时候,都是另外用三甲酚为开始的原料,现在可以用虾青素的中间体来生产维生素E,在世界上首次实现了这个产品的工业化过程。”

 

    这项新工艺已整体应用于浙江新和成股份有限公司生产。现在,新和成已跻身世界脂溶性维生素生产商三强,并占据了20%30%的市场份额,产品畅销欧、美、日等50多个国家和地区,使我国成为维生素出口大国,带动了我国饲料、食品等行业的发展。(来源:和讯)

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