产品特点： 1、本品能够在冷水中容易分散，这样降低了生产成本，否则要有加热过程而浪费时间和能源。 2、在室温下本品很容易在水中分散成看不到β－胡萝卜素颗粒的分散体。 3、本品在生产中可直接加入，也可将其缓慢加入到重量为10-100倍的水中。分散体储备液是将本品按一定比例缓慢地经搅拌到水中，且制备后应该立刻使用。 4、本品非常适合作为着色剂广泛用于果汁、饮料、柠檬水及其它含维生素C的果汁浓缩饮品中。还可以用于速饮品、休闲食品、糖果、饼干、口香糖、蛋奶粉、酸奶制品等。