β-环糊精 英文名称:β-Cyclodextrin CAS 编号:128446-35-5 包装规格:25kg 规格型号:98% 产品说明: 中文名称 β-环糊精 英文名称 β-Cyclodextrin 中文别名 β-环状糊精 用途: 可用作稳定剂、食品添加剂、维生素和香料包埋剂、加工助剂等,具有抗氧化、乳化、除臭、防腐、防潮等作用。也可用于去除豆制品豆腥味、干酪素的苦味、苦菜苷的苦味、羊肉的膻味和鱼腥味等。还可用于果蔬罐头,防止汁液产生白色浑浊。 物化性质: 为白色结晶性粉末,无臭,味甜