水溶性无色辣椒精，是从植物辣椒中，经物理方法提练精制而成。本产品纯天然、无毒副作用、添加量小，使用方便，可以均匀溶解在水中，是集营养保健于一身的纯天然调味品。可以根据需要提供多种种规格。 主要成分：辣椒碱（所有辣味成分）、蛋白质、有机糖、维生素等。 用 途：广泛应用于调味品、辣味食品、医药配料、化妆品原料等。