进口食品着色剂柠檬黄色素
水溶性合成色素,鲜艳的嫩黄色,广泛用于冰淇淋、雪糕、果冻、酸奶、饮料、罐头、糖果包衣等的着色。
英文名:TARTRAZINE
产品国家标准编号:GB 4481.1
染料索引名称:C.I. Food Yellow 4
染料索引编号:C.I.19140
美国FD&C编号:FD&C Yellow No.5
欧共体食用色素编号:E102
日本食用色素编号:食用黄色4号
美国化学文摘号:CAS 1934-21-0
EINECS编号:EC217-699-5
分子式:C16H9N4O9S2 Na3
化学名称:1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三钠盐