东方凯尔供应天然色素葡萄皮红,1%液体,水溶。 应用:饮料,饼干,水果预制料, 调制酒, 果酱,及其他低PH值的产品体系中使用;在PH值低于3.5时,呈现由红到时紫红的颜色,在高PH值情况下,颜色渐转为蓝紫色,再到蓝色。