公司简介
“肉馅原料超级伴侣”,该产品选用多种进口食用无机盐、食品级复合有机酸、多种食品生物酶制剂、肉品质量稳定螯合剂、纳米分子复合胶体等多种有效成分经科学配比、生物反应而成,可以显著改善家禽肉及畜类肉馅原料的原有品质并显著提高馅料的出品率。<BR> 特别适合经滚揉、斩拌、烹煮、拌馅、冷藏等各种工艺处理的鱼肉、畜肉、家禽肉等肉馅制品系列产品在加工过程中使用;是特别针对鱼肉、家禽、畜肉产品馅料质量的保持、提高出品率、改善口感而开发研制的最新高科技产品。</P><P>“肉馅原料超级伴侣”是绿色无公害的高科技食品添加剂;是高品质肉馅类产品的质量稳定保持剂;是肉馅食品风味形成保护剂;是肉馅类产品营养成分保持剂;是肉馅制品口感改良赋形剂,是生物反应型肉馅制品乳化功能增强剂;可赋予饺子馅料的成团性及肉丸制品的弹性和脆性。</P><P>二、 产品类别<BR> 1、肉馅原料超级伴侣KHQ7016<BR> “肉馅原料超级伴侣KHQ7016”,可以显著改善畜肉馅制品、冷鲜肉馅制品、冷冻肉馅制品、冷冻调理肉馅食品、中西式肉馅制品等产品的品质。<BR> 适合猪、牛、羊等畜肉为原料的馅料系列产品在加工生产过程中使用。<BR> 2、肉馅原料超级伴侣KHQ7017<BR> “肉馅原料超级伴侣KHQ7017”,可以显著改善家禽肉馅及其制品等的品质。是特别针对家禽肉类馅料的质量保持、出品率提高而开发的最新高科技产品。<BR> 适合鸡、鸭、鹅等家禽肉馅制品系列产品在加工过程中使用。<BR> 3、肉馅原料超级伴侣KHQ7018<BR> “肉馅原料超级伴侣KHQ7018”,可显著改善鱼肉馅及其制品的品质。尤其针对鱼肉丸类制品,对保证产品品质、口感、滋味等具有独特的功<BR>