适用范围:糖果包衣、果冻等 糖基白色分散液使用说明 1、使用前必须将其搅拌均匀,以方便投料准确; 2、将色素加入物料中时,必须及时搅拌均匀,使色素均匀地分散在物料的每一点; 3、在一般糖果和果冻中使用量为0.01-0.2%